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传承三百年经典 扬自主品牌风帆

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9月21日上午,“品牌万里行——东北振兴品牌行” 宣传推广团部分成员来到位于吉林市河南商业街的“中华老字号”食品企业——福源馆进行参观采访。

福源馆传承着前店后厂的古老经营模式制作和经营中西糕点,迈进福源馆古色古香的大门,映入眼帘的是忙碌的服务员和拥挤的顾客,福源馆点心深受欢迎由此可见一斑。

福源馆始建于公元1628年,距今已有378年的历史。数百年来,福源馆以其丰富的文化和内涵、独特的工艺和技术、完整的社会美誉度和知晓度、代表性的产品和服务,使近四百年的老字号誉延至今。1993年,“福源馆”被原国家内贸部认证为“中华老字号”食品企业。2004年,“福源馆”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

近年来,福源馆注重维护老字号信誉,在经营管理、质量控制和改革创新上狠下功夫,面貌发生了巨大变化,在生产经营规模、品牌知晓程度上实现了跨越式发展,现有八大类系列产品近千个花色品种,已成为中国食品焙烤行业享有较高声誉的企业,吉林地区食品工业的骨干,是弘扬民族传统工艺的典范,老字号不断焕发着青春。

福源馆仍将不断增强自主创新能力,通过在体制、技术、品牌文化和保护品牌方面的创新,努力提高品牌竞争力。福源馆将以现代管理和高新科技、企业品牌和文化内涵、生产基地及连锁经营的优势,形成企业核心竞争力,继续传承三百年的经典,造福于人民的幸福生活。

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