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绿色大省缘何不是绿色“名”省
2006-07-31 14:58  文章来源:经济参考报
文章类型:转载  内容分类:新闻

  “江西是绿色食品大省,绿色食品、有机食品的种类数量在全国位居前茅,但在全国市场上具有影响的品牌却寥寥无几。”在商务部“品牌万里行——中部崛起品牌行”江西站的活动之一——“江西品牌发展论坛”上,江西省内贸办主任李青华坦言。

  持同样看法的还有江西省绿色食品办公室主任唐安来。在此前举行的“江西省绿色食品品牌发展座谈会”上,唐安来也承认,虽然绿色(有机)食品正逐渐成为江西经济的支柱产业之一,但“其中的驰名商标不多”。

  绿色大省缺名牌

  自主品牌的缺失,不仅使江西的许多绿色食品企业始终扮演尴尬的“幕后英雄”,而且也影响了江西整个绿色食品行业的升级发展。

  据了解,截至2005年底,江西绿色食品企业达到256家,绿色食品产品总数达503个,跃居全国第六位,有机食品产品总数达到242个,连续三年位居全国第一。2005年,江西绿色(有机)食品销售收入达85.6亿元,增长36.9%;出口创汇达6350万美元,比2004年增长24.7%。

  另外,全国最大的有机茶生产基地、最大的绿色(有机)茶油基地、最大的绿色食品脐橙基地、最大的绿色(有机)食品水产品基地以及最大的绿色(有机)矿泉水和纯净水基地均在江西,无论在数量上,还是在质量和规模上,江西都无愧绿色食品大省的称号。

  但在江西省众多的绿色食品商标中,仅有四特被认定为“中国驰名商标”,金圣、金佳被认定为“中国名牌”,虽然在北京、上海等大城市的超市货架上,齐云山南酸枣糕、煌上煌烤卤等赣产绿色有机食品颇受欢迎,但依然有不少产品或是贴上了其他企业的标签进入超市,或者只是以大宗商品的面貌出现在农贸市场。

  例如,江西一家规模不小的绿色食品生产企业,其生产的荞头、生姜、甲鱼等产品远销东南亚、日本等地,但却贴着台湾某企业的品牌进入当地市场。据了解,像这样贴别人品牌出口的情况,在江西绿色食品对外贸易中十分常见。
 
  为何甘愿“做嫁衣”

  那么,是什么原因让这些企业没有推广自己的品牌,而是甘愿“为别人做嫁衣”呢?

  专家分析说,首先,这些企业生产规模普遍不大,限制了塑造自己品牌的积极性,觉得为这点儿产品打品牌“不值得”。江西云山集团的有机茶深受市场欢迎,远销东南亚国家,价格高达1000元/千克。但云山集团对有机茶进行品牌推广却并不积极,董事长杨友斌对记者表示,云山集团目前有机茶的年产量仅为九吨,年销售额不过900万元,而且每年都有客商主动求购,所以他觉得,依照现在的产量,还不需要对有机茶“打品牌”。

  其次,资金的匮乏严重制约了企业推广品牌的能力。据唐安来介绍,江西省内企业、特别是绿色食品企业普遍存在资金短缺的状况。虽然绿色食品的市场定位大多在大中城市消费群,但由于资金短缺,企业在这些城市进行投放广告和品牌宣传的能力非常有限。赣产绿色食品的宣传力度不足,导致自主品牌在消费者中的认知度不高,反过来又影响了企业推广自主品牌的动力。

  另外,企业的品牌意识不强也是造成江西缺乏绿色名牌的重要原因。由于江西近年来大力推广绿色食品种植生产,绿色食品出现了产销两旺的势头,一些外地经销商甚至在收获期还没到来时就主动前来订货。在良好的销售状况下,有的企业便认为只要产品好销,就没有必要做品牌。一家绿色食品企业老总就对记者说:“我现在每年的产品刚从树上摘下来就有人买,即便没(品)牌,货在市场上走得也特别好。”

  长期研究农副产品企业品牌塑造的江西省社科院副研究员蒋小钰表示,对于如何做品牌,很多绿色食品企业并不清楚。他举例说:“一家企业建设时投资1000万元,当厂房、机器、工人、原材料都准备好后,1000万元也花得差不多了,也就是说,企业在规划之初,没有考虑到推品牌的问题。”

  除此之外,人才缺乏、培训不足、海外一些市场对当地品牌认知度低等问题,都影响了江西绿色食品企业推广自主品牌。

  政府引导是关键

  据了解,在国际市场产品价值链中,生产环节的增加值约为30%,以品牌为标志的研发和营销环节增加值约占70%。

  在客观条件存在诸多不利的情况下,政府的政策在很大程度上影响着企业的决策。江西省政府和有关部门已深刻意识到了品牌对发展绿色食品行业的重要性。

  李青华表示,江西省将采取市场化的办法,决定今年先选择部分商品品牌,重点是选择一批有利于拉动消费、优化出口结构的绿色食品、陶瓷等有代表性的商品,推荐上报商务部进行评定。今后还要有计划地开展服务品牌和企业品牌的评价认定工作,力争让更多品牌进入“中国畅销品牌”系列,争创中国畅销品牌金、银奖。

  另外,江西还将积极研究出符合本地区实际和世贸组织规则要求的、操作性强的扶持政策,完善品牌促进体系。针对江西省各地经济发展水平不平衡、品牌发展状况差异很大的情况,江西省各级内贸行业主管部门将从本地区实际出发,制订品牌发展规划,有针对性地加强品牌建设,逐步建立品牌商品消费和出口监测分析制度,帮助企业解决遇到的困难和问题,指导企业做好品牌经营和保护。

  李青华说,这一系列的措施,就是为了唤起江西企业的品牌意识,提高江西自主知名品牌的国内市场份额和出口比重,改变江西“农业大省、品牌弱省”的状况。


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